در Sonic Superstars، شما می‌توانید نقش شخصیت‌هایی مانند سونیک، تیلز، ناکلز و حتی امی را ایفا کنید. هر یک از این شخصیت‌ها توانایی‌های منحصر‌به‌فردی دارند که به شما کمک می‌کنند تا چالش‌های مختلف را پشت سر بگذارید. مثلاً می‌توانید با سرعت خیره‌کننده سونیک مسیرها را پشت سر بگذارید، با مهارت پرواز تیلز از موانع عبور کنید، یا از قدرت نیرومند ناکلز برای شکستن دیوارها استفاده کنید. در این مسیر، هدف شما متوقف کردن دشمنان قدیمی و جدید از جمله دکتر اگمن و فنگ و همچنین یک شخصیت مرموز زره‌پوش است که قصد دارند حیوانات غول‌پیکر جزیره را به موجودات خطرناک و رباتیک تبدیل کنند.